中膳金勺子原料自檢自查情況,請(qǐng)接收!
中新財(cái)經(jīng)3月16日電(記者 宋宇晟)3月15日,“3·15”晚會(huì)曝光“土坑”酸菜的衛(wèi)生問(wèn)題及生產(chǎn)企業(yè)的無(wú)良行為,引發(fā)關(guān)注。對(duì)此,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布通知,要求加強(qiáng)餐飲企業(yè)主要原料食品安全隱患自查。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)傅龍成表示,餐飲服務(wù)單位的菜品凡以酸菜為主要原料,應(yīng)立即開(kāi)展原料自查,發(fā)現(xiàn)來(lái)自“3.15”曝光企業(yè)的原料立即
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