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凈菜加工存在哪些問題?泉州食材配送哪家性價(jià)比高?

發(fā)布時(shí)間 : 2022-08-23 15:47:48 關(guān)注:1058

很多大型食材配送供應(yīng)商,不僅能幫助客戶做食材配送服務(wù),還能提供多種特色服務(wù),比如凈菜加工,幫助客戶減少加工流程,比如說大型食堂、餐廳,能夠更有效率完成食材烹飪。凈菜加工要花費(fèi)很大的成本,如果團(tuán)隊(duì)不夠?qū)I(yè),食材處理不專業(yè),對(duì)企業(yè)也會(huì)造成很大損失。那么,凈菜加工存在哪些具體問題?選擇哪家泉州食材配送的凈菜加工比較靠譜呢?

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一、費(fèi)用過高


凈菜加工配送的成本一方面體現(xiàn)在凈菜的加工上,另一方面則體現(xiàn)在冷鏈物流上。凈菜加工主要包括買菜、洗菜、切菜、配菜和配送等。要想把這五個(gè)方面做好,就要花費(fèi)一定的人力和財(cái)力。隨著蔬菜價(jià)格和人工成本的提高,這些支出實(shí)際上對(duì)創(chuàng)業(yè)公司來說是一筆不小的開支,在一定程度上增加了凈菜加工的生產(chǎn)成本。在配送環(huán)節(jié),冷鏈物流體系的建立需要花費(fèi)巨資,加上配送過程中必然存在一定損耗,成本就更高了。因此要求泉州食材配送擁有生鮮配送系統(tǒng),幫助配送公司提高配送效率,降低配送管理成本。


二、盈利模式單一


目前食材配送的客戶主要是單位食堂、學(xué)校食堂和餐飲酒店等。訂單要提前一天在線下單,第二天由公司發(fā)貨。在發(fā)展過程中,雖然商業(yè)模式有所轉(zhuǎn)變,但盈利模式如果僅僅依靠網(wǎng)菜配送,是比較單一的。中膳金勺子配送系統(tǒng)在客戶訂單app上非常智能化、人性化,多模板蔬菜水果分類銷售,以及app、打折、全減等系統(tǒng)模塊,企業(yè)只需要簡單的設(shè)置就可以使用配送系統(tǒng),對(duì)于產(chǎn)品引流、業(yè)務(wù)管理非常方便簡單。


三、質(zhì)量難以穩(wěn)定


由于凈菜加工的原料來源廣泛,蔬菜副食品品種繁多。規(guī)格和質(zhì)量差異較大,不同地區(qū)存在季節(jié)性差異,生產(chǎn)和流通受多方面因素影響,再加上從生產(chǎn)到加工流通缺乏產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,所以凈菜商品的質(zhì)量時(shí)好時(shí)壞。


從以上幾點(diǎn)凈菜加工存在問題來看,選擇一家靠譜的泉州食材配送企業(yè)至關(guān)重要,不管是客戶體驗(yàn)還是公司成本支出有著舉足輕重的地位。廣東中膳金勺子在凈菜加工方面,可以一站式解決客戶需求,從自營&聯(lián)營種植基地統(tǒng)采集原材料,輸送凈菜加工中心進(jìn)行流程化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化的統(tǒng)一加工,通過嚴(yán)格的安全檢驗(yàn),輔以專業(yè)的冷鏈運(yùn)輸,實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)的凈菜配送服務(wù)。選擇中膳金勺子,等于選擇放心!



標(biāo)簽: 泉州食材配送 泉州中膳金勺子 農(nóng)產(chǎn)品配送
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